涼拌粉絲秘?粉絲逆天吃法,吃一盤根

日日煮食譜專欄 夏日開胃涼菜 涼拌粉絲
秘?粉絲逆天吃法,吃一盤根本都不夠??十分鐘快手涼拌菜????
吃涼拌菜的季節到了,各種菜都想拌著吃,每次吃涼拌菜必選的肯定是粉絲,超簡單,一煮一拌就OK啦!超級開胃有木有~萬能涼拌汁教給你,想拌什么拌什么~
食材:粉絲2把、黃瓜半根、香菜1顆、香蔥1根。
萬能調料醬:2勺蒜蓉、2勺熟花生碎、2勺辣椒粉、2勺芝麻、1棵香蔥、2勺生抽、2勺陳醋、1勺白糖、2克鹽、麻椒1勺、植物油1大勺。
做法:
1、將花生碎、蒜蓉、芝麻、蔥花,辣椒粉倒入碗中。
2、鍋中倒花生油,倒入麻椒,榨出香味,澆入醬料中。再倒入生抽、陳醋、白糖、鹽,攪拌均勻,醬汁做好啦。
3、鍋中倒水燒開,粉絲放入鍋中煮2分鐘,撈出放入過濾好的涼水中泡幾分鐘,撈出放碗里。
4、黃瓜擦絲,香菜切段放入粉絲碗,淋上醬汁拌勻即可。真的無敵好吃啊!

評論(5)

小事兒Littlesth

小事兒Littlesth

10-27 21:56

0
太棒了
農夫山泉有點甜

農夫山泉有點甜

10-25 18:41

0
看起來就好啊
kylin

kylin

09-30 08:01

0
看饞了
Enx2635_603

Enx2635_603

08-26 11:08

0
看著就好吃啊
奇犽

奇犽

08-25 01:19

0
超喜歡粉絲

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