+青椒炒牛肉這幾天,廚房炒菜,汗

日日煮食譜專欄 10分鐘快手菜 +青椒炒牛肉

這幾天,廚房炒菜,汗流浹背??,總想躲進空調房……
再來個快手菜????
青椒炒牛肉
食材:牛肉(里脊肉)一塊,青椒半個,大蒜兩個,姜片兩片,玉米粒少許(為了配色??,喜辣,可加適量小米辣和辣椒醬)
配料:玉米淀粉,黑胡椒醬
步驟:
1.牛肉洗凈切片,倒一勺玉米淀粉,半勺生抽抓勻,腌制半小時。
2.青椒去籽,洗凈,切絲。
3.鍋倒入一勺油預熱,下姜片,下牛肉,翻炒至牛肉六分熟。
4.倒入青椒絲與牛肉一起翻炒,放切碎大蒜,擠入黑胡椒醬,再翻炒,倒淀粉勾芡。
5.美味出鍋。

評論(1)

vivian

vivian

08-11 11:31

0
??????

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