番茄??炒花菜番茄??炒花菜,這

日日煮食譜專欄
番茄??炒花菜

番茄??炒花菜,這個菜是單位食堂必備的一款菜,其實很簡單,但營養豐富。

??食材??
花菜1個,番茄2個,鹽、糖、油均少量

??制作步驟??
1,花菜洗凈,切成小朵,一朵朵的,超可愛
2,番茄洗凈,切成塊,現在的番茄很好吃,不是大棚的蔬菜,番茄味道很濃郁,有小時候的口感
3,鍋燒開后,加入少許油,燒熱,投入番茄翻炒,一直不停地翻炒,直到炒出番茄油
4,加入花菜,撒上少許糖,繼續翻炒,整個過程不要加水,不停翻炒,番茄和花菜都會下水
5,直到看見花菜懨懨了,就是熟了,淋上少許鹽,關火起鍋開吃

??小貼士??
整個過程不需要加水,蔬菜本身含水量就大。

評論(1)

黃小芽

黃小芽

09-12 13:00

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