秘?免打發零難度??入口即化的奧利奧芝

食譜大賽 秘?免打發零難度??入口即化的奧利奧芝士蛋糕
今天喵喵和大家分享的是?奧利奧芝士蛋糕?,香濃芝士與奧利奧的奇妙搭配,入口即化,完全不輸冰淇淋哦??而且制作過程也是相當簡單啦,無需打發?新手也可以快速??get的高顏值甜品,趕快跟喵喵一起學一下吧
??????做法如下:
??????材料??????
(餅干底)奧利奧餅干 180克,黃油 80克
(芝士層)奶油奶酪 300克,酸奶 ??200克,雞蛋 1個,細砂糖 85克,香草精 幾滴,檸檬汁 幾滴,玉米淀粉 15克,奧利奧 9塊
??????步驟??????
1??奧利奧裝入保鮮袋用搟面杖搟碎,倒入融化的黃油中拌勻,鋪在模具里??壓實備用
2??奶油奶酪隔熱水??????軟化打至順滑,加入酸奶拌勻
3??繼續倒入打散的蛋液(分3次),細砂糖,香草精和檸檬汁??拌勻
4??過篩玉米淀粉拌勻后倒入模具,震出氣泡后表面裝飾上奧利奧餅干
5??放入預熱165度的烤箱烤制?45分鐘左右,冷卻后放入冰箱冷藏三小時以上切塊就好啦
?芝士控?的小仙女千萬不要錯過這次的奧利奧芝士蛋糕哦,零失敗高顏值蛋糕,果斷走起

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